Zapiekanka z ziemniaków

  • 10 ziemniaków
  • 1 szkl jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka smalcu
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 listków laurowych
  • tymisnek
  • pieprz
  • sól
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Ziemniaki ugotować, gdy ostygną pokroić w plastry. żaroodporne naczynie wysmarować smalcem. Zmiażdżony czosnek utrzeć z solą. Ziemniaki układać warstwami, każdą warstwę posypywać startymi listkami laurowymi, tymiankiem, solą i pieprzem. Na końcu polać całość jogurtem. Wstawić do gorącego piekarnika. Zapiekać 30 minut. przed podaniem posypać natką.

Dodaj komentarz

Filed under sowa w kuchni

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s