Zupa z kuskusu

na 2 porcje

  • 6 łyżek kuskusu
  • 1 kostka rosołowa z kurczaka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki startego żółtego sera
  • 1 łyżeczka masła
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • 2 szkl wody

Zagotować 2 szklanki wody, do gotującej się wody wrzucić kostkę rosołową, lekko posolić, dodać masło. W kubeczku wymieszać kuskus z jajkami i żółtym serem na gładką masę. Gdy będzie gotowa wlać do wrzątku, zamieszać, przykryć. Zostawić na wyłączonej kuchence. Po ok 5 minutach posypać natką. Od razu podawać.

Dodaj komentarz

Filed under sowa w kuchni

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s